Grillad picnicbog med marinerade grönsaker

6
0
Grillad picnicbog med marinerade grönsaker

Underbart recept på grillad picnicbog med marinerade grönsaker. Du smaksätter köttet med bland annat honung, ingefära och koriander. Koka härliga grönsaker och grilla köttet. Perfekt recept för sommaren och grillen.

Grillad picnicbog med marinerade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
2 msk flytande honung
2 msk färsk riven ingefära
1 tsk mald koriander
2 morötter
1 litet blomkålshuvud (1 litet huvud motsvarar ca 600 g)
200 g champinjoner
125 g salladslök
1 dl japansk soja
2 msk rödvinsvinäger
4 msk olivolja
150 g sockerärtor
600 g picnicbog i skivor
salt och peppar

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1923 KJ / 460 kCal
Fett 26 g
Läs mer om näringsvärden