Grillad picnicbog med marinerade grönsaker

Underbart recept på grillad picnicbog med marinerade grönsaker. Du smaksätter köttet med bland annat honung, ingefära och koriander. Koka härliga grönsaker och grilla köttet. Perfekt recept för sommaren och grillen.

Ingredienser
4 portioner
2 msk flytande honung
2 msk färsk riven ingefära
1 tsk mald koriander
2 morötter
1 litet blomkålshuvud (1 litet huvud motsvarar ca 600 g)
200 g champinjoner
125 g salladslök
150 g sockerärtor
600 g picnicbog i skivor
salt
peppar
Marinad till grönsaker
1 dl japansk soja
2 msk rödvinsvinäger
4 msk olivolja
Gör så här
00:03:00
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1923 KJ / 460 kCal
Fett26 g
Testa liknande recept
- Blomkålssoppa med strössel
- Blomkålsdipp
- Kokt blomkål med äggfräs
- Grillad blomkål
- Blomkålssallad med bönor och basilikadressing
- Blomkål med senapsfrön och ramslök
Kommentarer
2 stMarit
Visst, men hur tjocka ska skivorna av köttet vara??
Michael
Ugnstemperatur ??
ICA-köket
Hej Michael! I detta recept krävs ingen ugn. Köttet ska på grillen och grönsakerna kokas och marineras. Lycka till. Hälsningar Ulrika