Grillad pak choi och grön sparris

Grillad pak choi och grön sparris

Under 15 min 6 ingredienser Medel

Den asiatiska kålsorten pak choi är fantastisk att lägga på grillen och tillsammans med grillad grön sparris har du ett mycket gott tillbehör till din grillmiddag. Rostade solroskärnor på toppen ger lite crunch och en nötig smak.

Grillad pak choi och grön sparris

Ingredienser

4 portioner

1 dl solrosfrön

500 g färsk grön sparris

2 pak choi

3 msk olja

salt

svartpeppar

För alla

Gör så här

Rosta solrosfröna i en torr stekpanna.

Skär bort ca 2 cm av botten på sparrisen. Skala nedre delen av sparrisen om de är tjocka. Ansa och dela pak choien på längden.

Pensla grönsakerna med olja och krydda med salt och peppar.

Grilla pak choi och sparris över glöden 2-3 minuter, vänd dem då och då.

Lägg de grillade grönsakerna på ett fat och strö över solrosfröna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi997 KJ / 239 kCal

Fett19 g

Salt1 g

Kolhydrater7 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Coleslaw på pak choi med sesam och wasabi

Ljummen sparris med svensk pesto

Pak choi med soja och sesam

Pak choi asian style

Lammkorvswrap med brie och tapenad

Sallad på grillad sparris, krispigt bacon och parmesan

Grillade recept - allt som lagas på grillen Grillade grönsaker Grillad sparris Grillad oxfilé Svensk sparris Lchf grill