Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”

Name: Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl majonnäs; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 dl riven parmesan; 1/2 tsk chipotlechili; 1 krm chiliflakes; 4 förkokta majskolvar; 50 g smält smör; 2 krm salt

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Här varnar vi för visst kladd – men det är det definitivt värt! Grilla färska majskolvar med blasten kvar, eller utgå från förkokta. Vilket som går lika bra. Kombinationen av grillad söt majs, majonnäs, riven parmesan och rökig chili är verkligen galet gott.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016

Ingredienser

4 portioner

1 dl majonnäs

2 pressade vitlöksklyftor

1 dl riven parmesan

1/2 tsk chipotlechili

1 krm chiliflakes

4 förkokta majskolvar

50 g smält smör

2 krm salt

För alla

Gör så här

Rör ihop majonnäs och vitlök.

Blanda parmesan, chipotle och chiliflakes.

Pensla majskolvarna med smält smör. Krydda dem runt om med salt.

Grilla majskolvarna 3-4 minuter, tills de fått fin färg.

Rulla majsen i majonnäsen. Strö över parmesanblandningen. Servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Helt galet gott! Beroendeframkallande...

Åsa

2022-06-19

Har inte träffat någon som inte tycker det här är gott!

Yvonne

2021-04-17

Hurra så gott 😍

Madeleine

2020-07-22

Energi1746 KJ / 417 kCal

Fett34 g

Salt2 g

Kolhydrater20 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Grillad majs med chilismör och manchego

Majskolv i folie med soja, vitlök och chili

Grillade majskolvar

Grillade majskolvar med parmesan

Laxspett med majs

Grillade majskolvar med oreganosmör och smulad fetaost

Grillade recept - allt som lagas på grillen Grillade grönsaker Grillad oxfilé Grilla torsk Recept på grillad majskolv och majs Grilla veganskt

Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept