Grillad laxsida
![Grillad laxsida](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_230334/cf_259/grillad_laxsida.jpg)
Sommaren och grillad lax hör ihop. Lax är ganska enkelt att grilla och smakvarianterna är många. Här börjar du med att gnida in laxen i salt, peppar och andra kryddningar efter smak och tycke. Lägg fisken på en plåt och grilla under lock i 25-30 minuter och servera med valfritt tillbehör.
![Grillad laxsida](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_230334/cf_259/grillad_laxsida.jpg)
Ingredienser
8-10 portioner
1 sida lax med skinn (1 sida motsvarar ca 1,2 kg)
1 msk salt
2 krm svartpeppar
Kryddblandning 1
dijonsenap
grovskuren dill
Kryddblandning 2
soltorkad tomatcrème
basilika
Kryddblandning 3
rivet citronskal
dragon
Kryddning 4
mortlad torkad fänkål
Kryddning 5
rosépeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg (förutsatt att lämplig kryddblandning används).
Näringsvärdet är beräknat per portion på 8 port.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1446 KJ / 345 kCal
Fett24 g
Salt1 g
Kolhydrater0 g
Protein30 g
Kommentarer