Kryddstekt ryggbiff med palsternacksspread och äpple på grillat lantbröd

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Kryddstekt ryggbiff med palsternacksspread och äpple på grillat lantbröd

Ryggbiff stekt i skivor med kryddor som chili, rosépeppar och svartpeppar. Den enkla krämen av palsternacka, vitlök, citron och smetana är fräsch och smakrik till. Servera köttet ovanpå palsternackspurén på rostat lantbröd. Toppa med krispiga röda äpplen och rödlök.

Kryddstekt ryggbiff med palsternacksspread och äpple på grillat lantbröd

Ingredienser

4 portioner
4   palsternackor
2   vitlöksklyftor
1 msk  olivolja
flingsalt
peppar
1   citron
1 dl  smetana
1   rödlök
1   rött äpple
2 tsk  rosépeppar
1 tsk  hel svartpeppar
1 tsk  chiliflakes
4   skivor ryggbiff med kappa
1 msk  olja
4   skivor lantbröd
1   kruka dragon

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd lämpligt glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetanan mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2084 KJ / 497 kCal
Fett0 g
Kolhydrater0 g
Protein0 g

Testa liknande recept

Grillad ryggbiff med sydfransk bruschetta
Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hamburgare med västerbottensröra
Betyg 3.7 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad ryggbiff
Betyg 3.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad isbergssallad med brynt rosépepparsmör
Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ädelkräm med aprikoser på grillad krutong
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga