Grillade lammkotletter med kryddiga pitasnibbar

1
2
Grillade lammkotletter med kryddiga pitasnibbar

Grillat lamm och knaprigt grillade pitabröd med kryddor serverat med en kall yoghurtsås, enkelt och överraskande gott! Receptet på lammkotletterna och de kryddiga pitasnibbarna fungerar utmärkt både vid fest och till vardags.

Grillade lammkotletter med kryddiga pitasnibbar

Ingredienser

4 portioner
8 dubbla lammkotletter
2 msk pressad saft av citron
2 msk olivolja
2 krm grovmald svartpeppar
1 tsk salt

Pitasnibbar

2 pitabröd
1 liten rödlök
4 kvistar bladpersilja
2 kvistar mynta
2 msk olivolja
1 tsk paprikapulver
1 tsk mald koriander
1 tsk spiskummin
1 - 1 1/2 krm salt
1 krm chilipeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Knut

2006-06-22

Säkert gott men det måste ha skett en arbetsolycka då receptet lades in på sidan. En hel massa ingredienser finns inte nämnt i ingrediens-listan. Hur mycket rödlök, pitabröd, bladpersilja och mynta ska det gå åt?

Anette

2005-06-19

Försök med en fräch potatissallad till denna rätt.