Svensk burrito med flankstek/ flappstek, färskpotatis och spenat
Wrap med svenska smaker av gräslök och färskpotatis, i ett bröd som du bakar på grillen. Med färsk spenat, timjan, grillad flankstek/flappstek av nötkött och en nypa flingsalt. Marinera så blir steken extra smakrik.
Ingredienser
4 portioner
900 g färskpotatis
1 rödlök
1/2 dl olivolja
50 g smör eller margarin
flingsalt
peppar
1 salladslök
65 g färsk bladspenat
2 tsk hackad färsk timjan
Till servering
grillad marinerad flankstek /flappstek
tortillabröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer