Rödlöks- och rödkålsmarmelad

1
0
Rödlöks- och rödkålsmarmelad

Jättegod och snygg marmelad i ett enkelt recept med rödkål, rödlök, rörsocker, balsamvinäger och matlagningsvin. Rör ihop och koka ner. Perfekt tillbehör till en god korv från grillen.

Rödlöks- och rödkålsmarmelad

Ingredienser

ca 3 dl
2 rödlökar
ca 250 g rödkål
1 dl rårörsocker
1 dl balsamicovinäger
1/2 dl rött matlagningsvin
1 stjärnanis
2 krm chiliflakes
1 tsk salt

Till servering

grillad korv

För alla

Kontrollera innehållet i korven i övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer