Grillad halloumi med myntayoghurt

Name: Grillad halloumi med myntayoghurt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 200 g rödkål; 150 g salladsärtor; 1 kruka mynta; rivet skal och citronsaft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk citronsaft); 1 msk honung; 1 msk olivolja; salt; peppar; 4 port bulgur eller annat gryn; 2 dl matyoghurt; 300 g halloumi eller grillost

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Grillad halloumiost med myntayoghurt är ett aptitretande och snabblagat recept där utsökt halloumi grillas eller steks och serveras tillsammans med sötsyrlig rödkålssallad, bulgur och myntayoghurt. Perfekt till middag eller på festens buffé!

Ingredienser

4 portioner

ca 200 g rödkål

150 g salladsärtor

1 kruka mynta

rivet skal och citronsaft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk citronsaft)

1 msk honung

1 msk olivolja

salt

peppar

4 port bulgur eller annat gryn

2 dl matyoghurt

300 g halloumi eller grillost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla rödkålen och salladsärterna tunt. Strimla myntan.

Skölj citronen, riv skalet från halva citronen och pressa saften ur hela.

Blanda citronsaft, honung och olivolja i en stor skål. Krydda med salt och peppar. Rör ner kålen, salladsärterna och hälften
av myntan.

Koka grynen enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda yoghurten med resten av myntan. Smaka av med salt och peppar och citronskal.

Skiva osten och grilla eller stek den så den får fin färg.

Servera halloumin med kålsallad, gryn och myntayoghurt.

Tips

Toppa gärna med solrosfrön om du har sådana hemma!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2054 KJ / 491 kCal

Fett25 g

Salt4.27 g

Kolhydrater40 g

Protein25 g

Testa liknande recept

Sojafräst broccolisallad med rödkål, bulgur och sesamkyckling
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sojafräst broccolisallad med rödkål, bulgur och sesamkyckling

Rödkålsfyllda äpplen
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödkålsfyllda äpplen

Kålpudding på rödkål med salladsärtor
Betyg 3.3 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kålpudding på rödkål med salladsärtor

Holys red slaw
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Holys red slaw

Grillostbowl med jordgubbar
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillostbowl med jordgubbar

Kikärtsbiffar med fetaost och kålsallad
Betyg 4.2 av 5.234 personer har röstat
Receptet har 32 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kikärtsbiffar med fetaost och kålsallad

Halloumi Halloumi sallad Grillad spetskål Sallad på sommaren Grillad halloumi Enkel grillad mat

Grillad halloumi med myntayoghurt

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept