Grillad gravad lax
Lax är både nyttigt, gott och lätt att tillaga. Varför inte testa det här uppskattade receptet på grillad och gravad lax? Servera laxen tillsammans med en fräsch potatissallad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2011
Ingredienser
10 portioner
2 kg laxfilé med skinn (fryst i minst 3 dygn)
4 tsk vitpepparkorn
1 dl socker
1/2 dl salt
1 dl hackad dill
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Oväntat gott och faktiskt enkelt. Värt att grava själv än att köpa färdig för dubbla kilopriset.
Karin
2011-08-20