Grillad fläskfilé med cajun-feeling

Name: Grillad fläskfilé med cajun-feeling
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 3 fläskfiléer (à 660 g); 3 msk fajita kryddmix; 1 lime; 2 dl rökig barbequesås; 1 stekpåse

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Grillad fläskfilé med cajun-feeling är en härlig kötträtt med het kryddning. Fajita kryddmix, lime och barbequesås ger god smak till köttet. Du grillar fläskfilén tills köttet fått fin yta.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Ingredienser

8 portioner

3 fläskfiléer (à 660 g)

3 msk fajita kryddmix

1 lime

2 dl rökig barbequesås

1 stekpåse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Putsa och skär bort hinnorna från fläskfiléerna. Gnid in dem med fajitakrydda.

Lägg filéerna i en stekpåse. Rör ihop pressad limejuice och bbq-sås och häll det i påsen. "Massera" försiktigt in såsen i fläskfiléerna.

Förslut stekpåsen enligt anvisning. Låt gärna marinera i kylskåpet över natten.

Lägg stekpåsen på mellersta falsen och ugnsstek i ca 25 minuter. Ta ut och låt svalna något. Lägg stekpåsen på ett fat och förvara i kylen.

00:25:00

Ta ut fläskfiléerna ur påsen vid serveringstillfället och värm dem runt om på grillen ca 10 minuter eller tills de fått vacker grillyta.

00:10:00

Skiva upp köttet i generösa skivor och servera med chimichurri, och ciabattabröd. Se recept Chimichurri.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Jag tycker om att baka Tårta,grilla,bröt och småkakor. Tack! Tack!
Gulnar
2016-09-21
Det här receptet gjorde succé på midsommaraftonskvällen efter dansen kring midsommarstången, och fort gick det också tack vare att det mesta var gjort innan dansen och det bara behövde värmas på grillen.
Ingegärd
2008-06-23

Energi1017 KJ / 243 kCal

Testa liknande recept

Bakad spetskål med BBQ-sås
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskfiléspett med myntadipp
Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskkarré med gnocchi och grillad knipplök
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Souvlaki
Betyg 3.7 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade fläskfiléspett med rostad sötpotatis och tomat- och mangosås
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thailändsk fläskfilé med ingefära
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskfilé Grillat kött Grilla torsk Grillmiddag Förrätt till grillat Grillad middag

Grillad fläskfilé med cajun-feeling

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept