Thailändsk fläskfilé med ingefära

5
2
Thailändsk fläskfilé med ingefära

Bjud dina gäster på äkta thailändsk fläskfilé med ingefära! Låt köttet ligga över natten i den härliga marinaden och grilla sedan under lock så det får en härlig barbequesmak. Pensla regelbundet på mer marinad under grillningen. Supergott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2002

Thailändsk fläskfilé med ingefära

Ingredienser

4 portioner
2 hela fläskfiléer

Marinad

1 dl soja
1 dl vinäger
1 dl olja
2 msk riven ingefära
2 - 3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk peppar

För alla

Thailändsk fläskfilé med ingefära är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Lisa

2010-10-02

Supergod marinad! Strimlade köttet & stekte det i panna istället. Serverade med äggnudlar. Blev jättegott, men tänker nästa gång slänga dit lite sesamfrön & kanske wokgrönsaker.

Maria

2005-05-09

Jättegod marinad!