Grillad Chorizo med sesam- och gurksallad

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Grillad Chorizo med sesam- och gurksallad

Grillad chorizo i en härlig smakkombination med asiatiskt inspirerad sallad. Krispiga ingredienser som gurka, spetskål och rädisor får sällskap av koriander och het chili. Den fräscha dressingen ger smak av vitlök, lime och sesamfrön. Servera tillsammans med kryddiga korvar direkt från grillen (eller pannan) och toppa gärna med srirachamajo.

Grillad Chorizo med sesam- och gurksallad

Ingredienser

4 portioner

Sallad

1 gurka
ca 100 g spetskål
1 knippe rädisor
3 salladslökar
1 kruka koriander
1 röd chili

Dressing

2 vitlöksklyftor
1 msk tahini
2 msk japansk soja
2 msk strösocker
1 1/2 msk färskpressad limesaft (1 1/2 msk saft motsvarar ca 1 lime)
2 msk sesamolja
2 msk olja
1/2 tsk salt
2 msk vita sesamfrön

Korv

600 g kryddiga korvar (gärna green chorizo)

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentar

Riktigt god kombination. Tog inte med någon koriander dock!

Hillevi

2021-05-08

Näringsvärde per portion

Energi2769 KJ / 662 kCal
Fett53 g
Salt5.76 g
Kolhydrater21 g
Protein26 g

Testa liknande recept

Kryddkorvar med bakad spetskål och srirachamayo
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvbricka med coleslaw och grillade morötter
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad korv
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lök- och chiliquesadilla med korv
Betyg 2.8 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sojakorv
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Oatshake med ananas och Shiro miso
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad