Korvbricka med coleslaw och grillade morötter

1
0
Korvbricka med coleslaw och grillade morötter

Heta, milda, kryddiga eller fyllda med ost – alla har vi våra favoritsorter när det kommer till korv. Och vankas det bjudning är korvbrickan det perfekta inslaget då både stora och små kan hitta något de tycker om. Serverad med en krämig coleslaw så blir det dessutom ännu festligare.

Skriv ut
Korvbricka med coleslaw och grillade morötter

Ingredienser

4 portioner
1/2 kg
morötter (gärna i olika färger)
-
olivolja (till grillning)
-
havssalt
600 g
valfria korvar

Coleslaw

1 dl
crème fraiche
1 dl
majonnäs
1 msk
tabasco chipotle pepparsås
1 msk
dijonsenap
1
silverlök
150 g
sockerärtor eller sugarsnaps
250 g
spetskål
-
peppar
1
kruka bladpersilja
2 msk
rostade solroskärnor

Tillbehör

ketchup
grovkornig dijonsenap

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör laktosfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsproukt. Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gär äggfri: välj äggfri majonnäs.

Recept och bild i samarbete med Grey Poupon, Maldon och Tabasco.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Testa liknande recept