Grillad bratwurst med bönsallad tabbouleh

Name: Grillad bratwurst med bönsallad tabbouleh
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port couscous eller bulgur; 600 g bratwurst; 1 msk smör eller margarin; 1 rödlök; 3 tomater; 1 förp cannellinibönor (à ca 400 g); 1 - 1 1/2 msk pressad citronjuice; 1/2 dl hackad persilja; 1 msk olivolja; salt; peppar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En enkel men rejäl lunch får du med grillad bratwurst och bönsallad tabbouleh. Den nyttiga bönsalladen består av rödlök, tomat, cannellinibönor, citronjuice och persilja. Servera korven med bönsalladen och couscous. Snabblagat och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2011

Ingredienser

4 portioner

4 port couscous eller bulgur

600 g bratwurst

1 msk smör eller margarin

Bönsallad

1 rödlök

3 tomater

1 förp cannellinibönor (à ca 400 g)

1 - 1 1/2 msk pressad citronjuice

1/2 dl hackad persilja

1 msk olivolja

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka couscous eller bulgur enligt anvisning på förpackningen. Låt stå och dra under lock medan resten görs.

Bönsallad: Skala, dela och strimla löken. Skär tomaterna i små tärningar. Häll av och skölj bönorna. Lägg lök, tomater och bönor i en skål och blanda med citronjuice, persilja och olja. Smaka av med salt och peppar.

Stek korven i matfettet enligt anvisning på förpackningen i en stekpanna.

Servera den stekta korven med bönsalladen och kokt couscous eller bulgur.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3302 KJ / 789 kCal

Testa liknande recept

Grillad bratwurst med snabbsyrad sommarkål
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thuringer bratwurst med surkål
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Bratwurst med ”surkål” och potatiskross
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bratwurst med kålrabbi
Betyg 2.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thüringer rostbratwurst med potatissallad
Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bratwurst med syrad vitkål
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Tomat Bratwurst Kokt korv Varm korv Gremolata potatis