Grillad bellaverde och sparris i sojadressing
Ett läckert grilltillbehör perfekt för ljumna sommarkvällar. Här får färska primörer en asiatisk touch från soja, risvinäger och rostade sesamfrön. En god och fräsch kombination, dessutom fulladdad med goda vitaminer och fibrer.
Ingredienser
4 portioner
Dressing
1 msk sesamfrön
2 salladslökar
1/2 spansk peppar
1/2 dl japansk soja
2 msk risvinäger
2 msk rapsolja
Grönsaker
200 g sparrisbroccoli bellaverde
450 g grön sparris
1 msk rapsolja
salt och svartpeppar
Till servering
grillat kött fisk eller fågel
1/2 dl rostad lök
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi818 KJ / 196 kCal
Fett14 g
Salt2.3 g
Kolhydrater9 g
Protein7 g
Kommentarer