Gremolatapasta med mozzarella och kyckling med prosciutto
![Gremolatapasta med mozzarella och kyckling med prosciutto](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_106536/cf_259/gremolatapasta_med_mozzarella_och_kyckling_med_prosciutto.jpg)
Gremolatapasta med mozzarella där kyckling med prosciutto är ett tillbehör. Kyckling steks och får en fin och gyllenbrun yta, avslutas i ugn. Gremolatan görs av hackad persilja, citron och vitlök som blandas med olivolja. Den krämiga mozzarellan skärs i bitar för att sedan toppa denna rätt innan servering.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2015
![Gremolatapasta med mozzarella och kyckling med prosciutto](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_106536/cf_259/gremolatapasta_med_mozzarella_och_kyckling_med_prosciutto.jpg)
Ingredienser
2 portioner
330 g kyckling med prosciutto
1 tsk smör
1/2 romansallad
2 port pasta (gärna cavatelli)
1/2 purjolök
1/2 ask persilja (à 20 g)
1/2 citron
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
125 g mozzarella
70 g snack oliver med chili
För alla
Rätten innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd matfett och mozzarella utan laktos.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3071 KJ / 735 kCal
Fett31 g
Salt2.58 g
Kolhydrater52 g
Protein59 g
Kommentar
Cool !
Naim
2014-11-24