Gremolata

Betyg 3.5 av 5.32 personer har röstat
Gremolata

Gremolata är ett fräscht och nyttigt tillbehör gjort på hackad persilja, vitlök, olja och citronskal. Passar utmärkt som fyllning i kyckling, i grytor eller som ett uppfriskande och gott tillbehör till fisk eller kött.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018

Gremolata

Ingredienser

4 portioner
1 kruka persilja
1 1/2 dl olivolja
finrivet skal av 1 citron
1 finriven vitlöksklyfta
salt

Gör så här

Receptet har uppdaterats, se tips nedan för en variant av gremolata.
Rivet skal av 2 citroner, 5-6 pressade vitlöksklyftor, 1 dl hackad persilja, 3-4 msk olivolja. Blanda samtliga ingredienser.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(13)
  • Berit

    Min variant på det som fanns. Limeblad i stället för citronskal med mindre mängd olja. Frisk och jättegott till vannamaräkor. Berit

    1 gillar
    0 svar
  • Berit

    Varianten - enkel, frisk, jättegod!

    0 svar
  • Gabriella

    Väldigt oljigt

    0 svar
  • Jeanette

    Receptet och tipset skiljer ju sig helt åt i mängd, vad avser tipset? Om man vill ha mycket mer smak eller är det en helt annan röra?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Jeanette! Det är tips på en variant av gremolata. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle

    1 gillar
  • Rikard

    Alldeles för mycket vitlök till så lite gremolata, och alldeles för lite zest. En STOR citron räckte inte

    0 svar
  • Mikaela

    Det här är ju ett helt annat recept, under Tips. Låter met rimligt.

    0 svar
  • Mikaela

    Alldeles för mycket olivolja! Välj ett annat recept. Jag blev så besviken.

    0 svar
  • Katarina

    Gott med hackad kapris i

    0 svar
  • Peter

    Fick slänga alltihop pga för mycket salt. Oätligt. Mängden salt kan inte stämma.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Peter! Vi ber om ursäkt för att gremolatan blev för salt. Vi har nu tagit bort mängden salt i receptet och skrivit att man ska smaka av med salt istället. Hoppas att du vill ge gremolatan en andra chans! Hälsningar Elina

  • Cecilia

    För mycket salt...

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi560 KJ / 143 kCal
Fett13 g
Salt0.01 g
Kolhydrater5 g
Protein1 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad