version:
Grekiska zucchiniplättar
Lättlagade grekiska zucchiniplättar, förbluffande goda och enkla att variera. Servera som huvudrätt med tzatziki eller som tillbehör till grillad kyckling. Kan med fördel även serveras som förrätt.
Ett recept från:
Buffé
nr 8,
2007
Ingredienser
1 portioner
100 g
zucchini (100 g motsvarar 5 cm av en normalstor zucchini)
1 msk
vetemjöl
1 krm
salt
1
ägg
-
färdig tzatziki
Gör så här
Tips
Passar som mellanmål och matsäck.
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Ann-britt
2021-03-15Låter jätte gott ska göra en dag
Leija
2021-01-24Väldigt goda! Jag lade till 1/3 paket fetaost för varje 100g zucchini och tillagade i våffeljärnet! Supergott
Olof
2016-04-28Som sagt enkelt o gott. Blev ett riktigt lyft med chilipeppar, chiliexplosion, svartpeppar o vitlök.