Grekisk sallad med zoodles

Name: Grekisk sallad med zoodles
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Grekisk
Ingredients: 1 zucchini; 2 msk olivolja; 1/2 tsk finrivet citronskal; 1 1/2 msk färskpressad citronjuice; 2 msk hackad mynta; 1 krm chiliflakes; 2 krm salt; fetaost; kalamataoliver; strimlade soltorkade tomater; färsk mynta; finrivet citronskal

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Zoodles är ”nudlar” av zucchini. Snyggast blir de i en grönsakssvarv. Använd annars en osthyvel och hyvla zucchinin tunt – eller köp färdig zucchinipasta! Blanda dina zoodles med fetaost, oliver, soltorkade tomater, mynta och citron till en fräsch grekisk sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Ingredienser

2 portioner

1 zucchini

2 msk olivolja

1/2 tsk finrivet citronskal

1 1/2 msk färskpressad citronjuice

2 msk hackad mynta

1 krm chiliflakes

2 krm salt

Till servering

fetaost

kalamataoliver

strimlade soltorkade tomater

färsk mynta

finrivet citronskal

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Svarva zucchini med en grönsakssvarv till tunna strimlor.

Blanda med olivolja med finrivet citronskal, färskpressad citronjuice, hackad mynta, chiliflakes och salt.

Till servering: Servera med smulad fetaost, kalamataoliver, strimlade soltorkade tomater, färskmynta och finrivet citronskal.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Vad är en grönsakssvarv?och var kan jag köpa en sådan?
Ann christin
2016-09-22

Energi2180 KJ / 521 kCal

Fett45.3 g

Salt5.65 g

Kolhydrater10 g

Protein16 g

Testa liknande recept

Oliv- och bönsallad
Betyg 2.8 av 5.145 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Klassisk grekisk sallad
Betyg 4.5 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Oliver i citron och rosmarin
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ljummen grekisk sallad med matvete och oreganovinägrette
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Stekt saganaki med tomat, bönor och oliver
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grekisk brödsallad med mixad fetaost
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grekisk sallad Pastasallad Sallad Enkel förrätt Zucchini sallad Squash i ugn recept