Grekisk plåt

Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2019

Gör så här
00:15:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan tzatziki.
Energi2340 KJ / 560 kCal
Fett33 g
Salt4 g
Kolhydrater38 g
Protein25 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Lammkorv och couscoussallad med spenat
- Lammkorv med tzatziki och bakad tomat
- Lammkorv med grynmix och spenat
- Ljummen bönsallad med lammkorv och mandel
- Lammkorv med champinjoner, haricots verts och pasta
- Lammkorv med linser och rostad potatis
Kommentarer
66 stEvelina
Jag har gjort lite justeringar som jag rekommenderar. Har först i potatis, lök, paprika i grova bitar, tomater, häller på olivolja, citron, massvis med oregano och timjan. Låter de vara i ugnen 15-20 minuter. Därefter tillsätter jag valfri kryddig korv, fetaost, lite soltorkade tomater, och oliver, låter de vara i ugnen ytterligare 15-20 minuter. Tzatziki till det, suveränt! Varm fetaost är ljuvligt, och citronen är fantastisk.
Maria
SUVERÄNT gott! Hela familjen tyckte detta var en hit. Lade till 2 färgglada paprikor i bitar som tillsammans med rödlök och kikärter, blandades med potatisen efter ca 25 min och fick stå inne 15 min till. Fetaosten toppade jag med när det var 5 min kvar i ugnen. Toppade med tomater och tunt skivad rödlök.
Eva
Jag ska ta med rödlöken i ugnen nästa gång. Jättegott
Margareta
Så gott o enkelt
Björn
Mycket gott och mycket lättlagat. Jag gjorde min egna tzatziki
Amanda
Väldigt gott, jag byte ut lammkorven mot veganskt alternativ och fetaosten till mjölkfri
Åsa
Gott och lättlagat. Gjorde vegetarisk med oumph istället för korv.
Gunnar
Gott, många smaker. Tycker att tzatziki gör det och lammkorv piffar till det.
Martin
Vi lagar detta ofta. Väldigt smidig rätt och supergott. Potatisen kan med fördel stå lite i ugnen inna man tillsätter resterande ingredienser
Isabelle
Älskar! Lagat det många gånger, uppskattas av alla i familjen.