Grefve Pehrs äppelmuffins

Betyg 3.7 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Grefve Pehrs äppelmuffins
Under 45 min7 ingredienser Medel

Det här receptet på Grefve Pehrs äppelmuffins är härliga, fluffiga och saftiga äppelmuffins som dessutom är glutenfria då du bakar de på glutenfri mjölmix. Garnera gärna med florsocker för sockersöta muffins!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Grefve Pehrs äppelmuffins

Ingredienser

6 portioner
125 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
4 dl fin glutenfri mjölmix
2 tsk bakpulver
2 ägg
2 dl äppeljuice eller äppelmust
6 stora muffinsformar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Jag gjorde exakt efter receptet. Det var omöjligt att vispa smält smör och socker pösigt. Resultatet efter gräddning: ca 1 cm tjock botten, som var gummiartad. Väldigt besviken

    Jutta

    Hej Jutta! Jag förstår att det blev besviken! Sånt där är ju inte kul! Jag tyckte också att det lät konstigt så jag provbakade nu med rumsvarmt smör och det blev fina muffins. Jag har nu uppdaterat receptet. Hoppas du vill prova igen! Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Jag bakade med halva mängden socker och det blev också bra!

    Anna

  • Jättegoda muffins. Man kan med fördel skära äpplen i små bitar och blanda ner i smeten. Bytte även den glutenfria mjölmixen mot vetemjöl, inga problem. Slog in 12 portioner, det blir ungefär 24 mindre muffins! Hade dem inte 20 minuter i ugnen utan 12, viktigt att kolla till dom när man använder mindre formar.

    Tove

    Tack Tove för många bra tips. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi1903 KJ / 455 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Äppelmuffins
    Betyg 4.4 av 5.216 personer har röstat
    Receptet har 43 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladmuffins
    Betyg 4.4 av 5.1263 personer har röstat
    Receptet har 109 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bananmuffins
    Betyg 4.3 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mellanmålsmuffins
    Betyg 3.6 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med äpple och rotfrukter
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Baka med äppleGlutenfritt fikaBullar med äppleYoghurt muffinsÄppeltårtaBakverk med äpple