Gravlaxpytt

Name: Gravlaxpytt
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 400 g potatis; 200 g palsternacka; 1 rödlök; smör eller margarin till stekning; 400 g gravad lax; 1/2 knippe dill; salt och peppar; 2 dl crème fraiche ev lätt créme fraiche; 1 msk svensk, stark senap; 1/2 msk honung; salt och peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Gravlaxpytt är en aptitlig variant på vår svenska klassiker pytt i panna. Stek tärningar av potatis, palsternacka, rödlök med gravad lax och dill och servera med en senapscrème av crème fraiche, senap och honung. Enkelt att laga, himmelska smaker.

Ingredienser

4 portioner

400 g potatis

200 g palsternacka

1 rödlök

smör eller margarin till stekning

400 g gravad lax

1/2 knippe dill

salt och peppar

Senapscréme

2 dl crème fraiche ev lätt créme fraiche

1 msk svensk, stark senap

1/2 msk honung

salt och peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj ett mjölkproteinfritt smör. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).