Gravlaxpytt

Name: Gravlaxpytt
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 400 g potatis; 200 g palsternacka; 1 rödlök; smör eller margarin till stekning; 400 g gravad lax; 1/2 knippe dill; salt; peppar; 2 dl crème fraiche ev lätt créme fraiche; 1 msk svensk, stark senap; 1/2 msk honung; salt; peppar

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Gravlaxpytt är en aptitlig variant på vår svenska klassiker pytt i panna. Stek tärningar av potatis, palsternacka, rödlök med gravad lax och dill och servera med en senapscrème av crème fraiche, senap och honung. Enkelt att laga, himmelska smaker.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

400 g potatis

200 g palsternacka

1 rödlök

smör eller margarin till stekning

400 g gravad lax

1/2 knippe dill

salt

peppar

Senapscréme

2 dl crème fraiche ev lätt créme fraiche

1 msk svensk, stark senap

1/2 msk honung

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala potatis, palsternacka och lök och skär i tärningar. Stek tärningarna mjuka på svag värme i matfettet i en stekpanna, gärna fettsnål.

Skär under tiden laxen i små bitar och hacka dillen fint. När potatisen känns mjuk tillsättes lax och dill. Smaka av med salt och peppar.

Créme: Rör ihop ingredienserna till senapscrèmen och servera till gravlaxpytten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Detta recept kan verka väl enkelt, men det är himmelskt gott!
Maria
2007-05-03

Testa liknande recept

Stekt strömmingsfilé med potatis/palsternacksmos
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskkarré med senapsslungade rotsaker
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med potatis- och palsternackspuré och syrlig purjosås
Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt rimmad oxbringa, rostade rotfrukter och senapscrème
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt fläsk, rostade rotfrukter och senapssky
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fransk köttgryta
Betyg 2.8 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nordisk mat Stekt lax Svensk fisk Laxmiddag Svensk senap recept Stekt palsternacka recept