Bräckt rimmad oxbringa, rostade rotfrukter och senapscrème

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Bräckt rimmad oxbringa, rostade rotfrukter och senapscrème

Bräckt rimmad oxbringa, rostade rotfrukter och senapscrème är ett elegant recept som passar till nyårshelgen och vid andra festliga tillfällen. Rotfrukterna kryddas med rosmarin.

Bräckt rimmad oxbringa, rostade rotfrukter och senapscrème

Ingredienser

4 portioner
500 g  kokt, rimmad oxbringa
2 msk  smör eller margarin
500 g  skivad potatis (500 g motsvarar ca 8 st)
2   skivade morötter
2   skivade palsternackor
2 msk  olivolja
1 tsk  rosmarin

Senapscrème

2 dl  crème fraiche
2 msk  grovkornig, söt senap
1 msk  pepparrot (riven)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja, välj laktosfri creme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja, byt ut crème fraichen mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rimmad oxbringa
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Oxbringa med bukettblomkål
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabburgare och grovt potatismos i tunnbröd
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Oxbringa med pepparrotssås
Betyg 2.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kassler med äpple och pepparrot
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kolja med rotfrukter och pepparrotscrème
Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga