Fläskkarré med senapsslungade rotsaker

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fläskkarré med senapsslungade rotsaker
Under 30 min11 ingredienser Medel

Den mättande rotfruktssalladen till fläskkarrén består av nykokt potatis, söta morötter och lite kryddiga palsternackor. Det blir både gott och vackert när de blandas tillsammans med pepprig ruccola i smakrik senapsdressing. Smaklig måltid!

Fläskkarré med senapsslungade rotsaker

Ingredienser

4 portioner
400 g potatis
3 morötter
3 palsternackor
1 msk smör eller margarin
4 skivor fläskkarré
1/2 dl crème fraiche
2 1/2 msk senap (gärna grov)
1 msk vatten
salt
peppar
65 g rucola

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Rosita

    Det lät godare än vad det var med senapsslungande rotsaker. Skulle ha tagit Johnnys senap istället och skippat rocolan. Vi grillade grillade karrén istället för att steka den för vädret var så fint.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2543 KJ / 607 kCal
Fett31.2 g
Kolhydrater36.7 g
Protein40.9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tomatbräserad karré med parmesan
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och mascarponebräserad karré med broccoli
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt karré med dragonsås och rostade rotfrukter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad fläskkarrésallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade rotfrukter med honungsstekt fläskkarré
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisMorot salladStekt fläsk Stekt köttGrillad middagKokt palsternacka