Fläskkarré med senapsslungade rotsaker

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fläskkarré med senapsslungade rotsaker

Den mättande rotfruktssalladen till fläskkarrén består av nykokt potatis, söta morötter och lite kryddiga palsternackor. Det blir både gott och vackert när de blandas tillsammans med pepprig ruccola i smakrik senapsdressing. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2014

Fläskkarré med senapsslungade rotsaker

Ingredienser

4 portioner
400 g potatis
3 morötter
3 palsternackor
1 msk smör eller margarin
4 skivor fläskkarré
1/2 dl crème fraiche
2 1/2 msk senap (gärna grov)
1 msk vatten
salt
peppar
65 g rucola

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentar

Det lät godare än vad det var med senapsslungande rotsaker. Skulle ha tagit Johnnys senap istället och skippat rocolan. Vi grillade grillade karrén istället för att steka den för vädret var så fint.

Rosita

2014-06-03

Näringsvärde per portion

Energi2543 KJ / 607 kCal
Fett31.2 g
Kolhydrater36.7 g
Protein40.9 g

Testa liknande recept

Sojarostade rotfrukter med fläskkarré
Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkarré i ajvarsås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatrisoni med karré och champinjonsallad
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskkarré med vitlöksyoghurt och rostade rotfrukter
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatbräserad karré med parmesan
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- och mascarponebräserad karré med broccoli
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad