Gratinerad purjolax

Betyg 4.6 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Gratinerad purjolax
Under 45 min7 ingredienser Medel

Lax i ugn är en riktig vardagshjälte då den till största del sköter sig själv i ugnen. Denna gratineras med purjolök, ost och majonnäs. Servera med potatis och sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2017

Gratinerad purjolax

Ingredienser

4 portioner
4 port fryst lax (à 125 g)
2 msk olivolja
1 tsk flingsalt
1/2 tsk svartpeppar
1 liten finskuren purjolök
1 dl riven, lagrad ost
1 dl majonnäs

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • E

    Eva

    Supergott!

  • C

    Cornelia

    Tog en skvätt citron och dill på blev perfekt

  • S

    Sören

    Med citron majonnäs 1dl creme fraiche och 0,5 dl vitt vin... hm mycket gott!

  • Å

    Åsa

    Enkelt och gott. Citronpeppar och citronsaft på.

  • M

    Mona

    Hade en bit laxsida i frysen som jag tinade och försökte dela i 125 gr-bitar. Efter att ha läst tidigare kommentarer satte jag varmluft på 215 gr. Olika storlekar så jag körde. 11 minuter. Ungsrostade potatis med skal. Gott med liten insats. Lite torrt. Och nästa gång droppar jag lite citron. För det blir en nästa gång.

  • P

    Peter

    Gjorde både lax och torskrygg, lika gott. Körde den 225 grader i 12-13 minuter

  • A

    Andreas

    Hej, ska laxen vara fryst när den läggs i formen?

  • L

    Larisa

    En av favoriträtter. Snålar inte med purjolöken, super gott. Torskryggfile passar också istället för lax.

  • E

    Eva

    Supergott, och enkelt, valde kokt potatis till. Laxen behöver bara 10 min i 215 grader varmluft.

  • J

    Jack

    Gott o spred en härlig doft i huset. Lättlagat o fräscht med färsk lax. Mums

Näringsvärde per portion

Energi2331 KJ / 558 kCal
Fett49 g
Salt2.19 g
Kolhydrater1 g
Protein28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Bakat avokadoägg med lax och chili
    Betyg 3.2 av 5.255 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt lax med wasabimajonnäs och sesamfrön
    Betyg 3.1 av 5.80 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingvingar med koriandermajonnäs
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gratinerad långfranska med skinka och ägg
    Betyg 4.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Friterad broccoli med tryffelaioli
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kallrökt lax med avokado och wasabicrème
    Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PurjolökLaxmiddagItaliensk fiskGratinerad fiskGratineradGratinerad purjolök