Gratinerad purjolax

Betyg 4.6 av 5.
80 personer har röstat
12
Gratinerad purjolax

Lax i ugn är en riktig vardagshjälte då den till största del sköter sig själv i ugnen. Denna gratineras med purjolök, ost och majonnäs. Servera med potatis och sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2017

Gratinerad purjolax

Ingredienser

4 portioner
4   port fryst lax (à 125 g)
2 msk  olivolja
1 tsk  flingsalt
1/2 tsk  svartpeppar
1   liten finskuren purjolök
1 dl  riven, lagrad ost
1 dl  majonnäs

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
80 personer har röstat

Kommentarer

Tog en skvätt citron och dill på blev perfekt

Cornelia

2024-09-29

Med citron majonnäs 1dl creme fraiche och 0,5 dl vitt vin... hm mycket gott!

Sören

2023-12-14

Enkelt och gott. Citronpeppar och citronsaft på.

Åsa

2023-10-01

Näringsvärde per portion

Energi2331 KJ / 558 kCal
Fett49 g
Salt2.19 g
Kolhydrater1 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bakat avokadoägg med lax och chili
Betyg 3.2 av 5.
255 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökt lax med wasabimajonnäs och sesamfrön
Betyg 3.1 av 5.
80 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingvingar med koriandermajonnäs
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Friterad broccoli med tryffelaioli
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad långfranska med skinka och ägg
Betyg 4.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sojalax med bakad spetskål
Betyg 4.6 av 5.
331 personer har röstat
Under 30 min att tillaga