Gratinerad pannkakstårta med köttfärs

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
2
Gratinerad pannkakstårta med köttfärs

Pannkakstårta till middag?! Javisst, denna tårta blir både matig och mumsig med en fyllning på köttfärs, paprika och tomater. Varva pannkakor och köttfärsröra till en hög tårta och toppa med mozzarella. Gratinera pannkakstårtan med köttfärs i ugnen.

Gratinerad pannkakstårta med köttfärs

Ingredienser

8 portioner

Pannkakssmet

4   ägg
8 dl  mjölk
3 1/2 dl  vetemjöl
2 tsk  salt
1 tsk  socker
50 g  smör eller margarin

Fyllning

2   gula lökar
2 msk  smör eller margarin
600 g  köttfärs
2 msk  vetemjöl
4 dl  köttbuljong (tärning + vatten)
1 dl  tomatpuré
2 tsk  salt
2 tsk  peppar
1   grön paprika
1   gul paprika
4   tomater
3 tsk  oregano
125 g  mozzarella

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Mumsigt!

Eva

2015-08-03

En variant av denna pannkakstårta är att fylla den med Ajvar relish. Det är gott, pröva!

Irja

2004-01-10

Testa liknande recept

Köttfärsfyllda hela lökar
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Köttfärscrêpes med majs
Betyg 2.7 av 5.
22 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Köttfärsgryta med selleri och curry
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rödlöksfyllda köttfärsrullar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paprika- och köttfärsgratäng
Betyg 3 av 5.
63 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Het köttfärssoppa
Betyg 4.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga