Gratinerad kassler i ugn med mos

Här bjuds en enkel kasslerrätt. Kasslern gratineras med crème fraich och senap och toppas med riven ost. Under tiden gratängen är i ugnen vispas potatismos och blomkålen kokas. Smaklig måltid.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2014

Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2501 KJ / 599 kCal
Fett28.2 g
Kolhydrater44.9 g
Protein37.8 g

Kommentarer
6 stGott och enkelt! Istället för att koka blomkålen så stekte jag den i lite olja med salt och peppar. Mums!
Sofia
I ingressen står det om vitt vin men nämns sen inte i receptet.?
Lena
Hej Lena! Oj, oj vi har missat att uppdatera ingressen, nu har vi ändrat den. Receptet har uppdaterats pga. att den färdiga crème fraichen med vitt vin och schalottenlök har utgått ur sortiment. Men det är minst lika smarrigt med senap. Hoppas du gillar receptet. Tack för att du uppmärksammade oss på detta. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Har gjort detta recept förut, var jättebra, men nu hittar jag inte den crème fraichen längre. Kan man använda någon annan?
Carola
Hej Carola! Ursäkta sent svar. Vi har uppdaterat receptet med att man ska välja vanlig crème fraiche och tillsätta senap. Tack för att du uppmärksammade det för oss och att du använder våra recept! Hälsningar Elina
ICA-köket
Låter gott, så ska prova! :-) men hur mycket senap/vitt vin/schalottenlök ska det vara i creme-fraiche-såsen?
Linda
Hej Linda! Detta är en färdig crème fraiche med dessa smaker som finns i butik. Men går säkert lika bra att blanda själv, men vi har inte måtten till det. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Hej Diana! Ledsen att vi hade missat att skriva in blomkålen, vilket vi nu naturligtvis har gjort. Men tur att ni tyckte om den ändå!
Ica-köket
Enkel och god rätt. För oss, två vuxna och två barn, räckte receptet för 4 st till 6 st. Perfekt då det räckte till två matlådor. Det står dock inte blomkål bland ingredienserna! Vilket jag då glömde när jag skickade receptet till min inköpslista.
Diana