Grapefruktmarmelad

Grapefruktmarmelad

Över 60 min 4 ingredienser Enkel

Grapefrukt kan användas till mycket mer än du tror! Prova att koka en grapefruktmarmelad. Marmeladen är enkel att göra, den blir syrlig och söt, och passar perfekt till ost, scones eller rostat bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2019

Grapefruktmarmelad

Ingredienser

ca 5 dl

1 1/2 kg röd grapefrukt

2 dl vatten

1 kg syltsocker

1/2 dl färskpressad citronjuice

För alla

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.

Skala grapefrukten med kniv så allt det vita försvinner. Skär i mindre bitar.

Lägg grapefrukt och vatten i en kastrull och koka upp. Låt koka ca 10 minuter. Tillsätt socker och citronjuice, låt koka ytterligare 5 minuter.

Häll upp på väl rengjorda och steriliserade burkar. Låt svalna och förvara i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3848 KJ / 921 kCal

Fett0.3 g

Salt0 g

Kolhydrater221 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Citrusmarmelad med ingefära

Clementin- och aprikosmarmelad med kanel

Rabarbermarmelad

Citron- och limemarmelad

Grundrecept marmelad

Blåbärssylt Morotsmarmelad Enkla scones Svartvinbärssylt Hemmagjord mat Mjölkproteinfri glass