Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Citrusmarmelad

Ett enkelt recept på underbar, hemgjord marmelad med smak av citrus. Du gör citrusmarmeladen av apelsin, citron, grapefrukt och syltsocker. Perfekt att ta fram och servera till rostat bröd med ost!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj frukten och skala av det yttersta skalet med en potatisskalare. Skär frukten i halvor och pressa ur saften. Strimla skalet (ta bort kärnorna).
  2. Blanda saft, skal och vatten i en kastrull och koka skalen mjuka. Tillsätt syltsocker och koka ytterligare 5 minuter. Tag av från värmen och skumma noga.
  3. Låt svalna i några minuter och häll upp på varma rengjorda burkar. Förvaras kallt.

För alla

Marmeladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 5 apelsiner
  • 1 citron
  • 1/2 grapefrukt
  • 4 dl vatten
  • 1 kg syltsocker
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?