Bittersöt marmelad gjord på tre sorters citrusfrukter; apelsin, grapefrukt och citron. Den bittra smaken balanseras fint av en rejäl dos färsk ingefära. Och med syltsocker är det lätt att få den rätta konsistensen. Citrusmarmeladen gillar scones och rostat bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2017
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsberäkningen är per dl.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gunilla
2023-01-23Den blev jättegod! Jag kanske inte hade exakt samma mängder av varje frukt. Men jag hade i två Pomeranser. / Kerstin
Helena
2022-03-15Jätteenkelt att göra och så himla god, frisk, lagom besk och söt Helena
Eva-marie
2020-03-05Enkelt och mycket gott