Granola

320
31
Granola

Ett mumsigt recept på hemgjord granola som är en slags müsli. Du gör granolan av nötter, havregryn, kokos, äppeljuice, honung, kanel, tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön. Härligt lantligt och gott att äta till frukost.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011

Granola

Ingredienser

8 dl
1 dl naturella nötter t ex hasselnötter, sötmandel, cashew- och paranötter
4 dl havregryn
1 dl riven kokos
1 dl konc äppeljuice
1/2 dl honung
1 msk malen kanel
1/2 dl torkade tranbär
1/2 dl russin gärna hälften gula
1/2 dl naturella pumpakärnor
1/2 dl hela linfrön

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd ren havre.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Klimatanpassa

Detta är redan Klimaträtt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

320

Kommentarer

Henrik

2022-06-04

Bra grundrecept, bytte ut honungen mot agavesirap och äppeljuicen mot funlight, hade inga pumpakärnor hemma så valde solrosfrön iställlet. Men jag hade nog valt att hacka även pumpakärnorna och köra dem i ugnen tillsammans med resten av nötterna annars om jag gått den vägen.

Anni-frid

2022-04-04

Den är god men hade velat ha den lite klumpig och seg. Den var för porös.

Simon

2022-02-24

Det är som vanligt helt omöjligt att veta hur alla tycker om receptet egentligen. För alla här byter ut ingredienser hit och dit, tar bort och gör om. Sluta betygsätta om ni ändå inte lagar receptet!

Näringsvärde per portion

Energi 1023 KJ / 244 kCal
Fett 13 g
Salt 0.01 g
Kolhydrater 23 g
Protein 6 g
Läs mer om näringsvärden