Granola
Ett mumsigt recept på hemgjord granola som är en slags müsli. Du gör granolan av nötter, havregryn, kokos, äppeljuice, honung, kanel, tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön. Granolan ger ett härligt crunch att toppa på frukostens yoghurt eller filmjölk.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011
Ingredienser
8 dl
1 dl naturella nötter t ex hasselnötter, sötmandel, cashew- och paranötter
4 dl havregryn
1 dl riven kokos
1 dl konc äppeljuice
1/2 dl honung
1 msk malen kanel
1/2 dl torkade tranbär
1/2 dl russin gärna hälften gula
1/2 dl naturella pumpakärnor
1/2 dl hela linfrön
Gör så här
00:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi1023 KJ / 244 kCal
Fett13 g
Salt0.01 g
Kolhydrater23 g
Protein6 g
Kommentarer
44 stSupergod granola och så lätt att göra. Har gjort den jättemånga gånger. Mums!
Marie
Så god. Istället för äpplejuice tar jag äppelmust då vi har det hemma. Har i både solrosfrön och pumpakärnor i muslin , även torkade äppelbitar. Nästa gång mer olika sorters torkade bär
Therése
Supergott! Hade ingen äppeljos hemma men hade lite cava kvar sen nyårsafton.. funkade fint o doftade så gott här i köket m cava och kanel!
Jenny
Kan man inte rosta med alla ingredienser russin pumpafrön tranbär mm?
Mikael
Hej Mikael! Det är lätt att dom bränner och bären blir lite torra och tråkiga. Hälsningar Niclas
ICA-köket
super bra👌
Joakim
Har lagat granolan både enligt grundreceptet men också tillagt flera godsaker; torkade blåbär och hallon, kardemumma mm. Oavsett supergott
Margot gunnel
Hej. Förklara gärna vilken konsistens maten ska ha när man tar ut den ur ugnen. Min granola var fortfarande mjuk efter en halvtimme (i en ny ugn). Vissa kakor brukar vara mjuka och stelna när dom svalnat. Är det samma med granola. Så tråkigt när man ska laga saker för första gången och alla recept förklarar som om man redan skulle veta vissa saker utan att ha gjort dom innan.
Suzanne
För oss som gillar kombo mellan sött och salt; rosta pumpafrön (gärna med solroskärnor också) på medelvärme i stekpanna. Ha i några droppar neutralolja och strössla på flingsalt som du maler mellan två fingrar. När havregrynen är klara blandar du i dina frön, 😊 Såå gott!
Linnéa
Jag har inte alltid honung hemma, då går det bra med sirap. Även annan lättdryck funkar, jag har testat svartvinbär eller det jag har hemma, funkar också bra.
Helena
Blev kanonbra! Hade ingen äppeljuice hemma så jag tog coca cola 🤣 Tack för receptet!
Hjalmar