Gräddig pasta med rimmat fläsk

Name: Gräddig pasta med rimmat fläsk
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 290 g kokta små vita bönor; 250 g broccoli; 3 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1 tsk vitvinsvinäger; 4 port pasta (gärna trottole); 400 g rimmat bogfläsk; 1/2 msk olja; peppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En otroligt krämig och god pastasås görs här på bönor, grädde och mjölk med en liten skvätt vitvinsvinäger! Fläsket steks knaprigt vid sidan av, innan det gör gräddsåsen sällskap. Pastan och små gröna broccoliträd kokas. Den formade pastan trottole gör det roligt för stora som små att äta denna rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2019

Ingredienser

4 portioner

290 g kokta små vita bönor

250 g broccoli

3 dl vispgrädde

1 dl mjölk

1 tsk vitvinsvinäger

4 port pasta (gärna trottole)

400 g rimmat bogfläsk

1/2 msk olja

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan och broccolin.

Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Ansa broccolin och skala stammen. Skiva stammen och skär resten i små buketter.

Koka upp bönorna tillsammans med grädde och mjölk i en kastrull. Mixa såsen slät med en stavmixer och smaka av med lite vitvinsvinäger.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt broccolin koka med de sista 4 minuterna av pastans koktid.

00:04:00

Strimla fl äsket och stek det i oljan i en stekpanna. Vänd ner fläsket i såsen och smaka av med peppar.

Servera pastan och broccoli med såsen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Oätbar! INGEN gillade den!
Jezzica
2019-06-04
Fy vilken vidrig vitbönssås det var till denna!
Johanna
2019-05-29

Energi3444 KJ / 823 kCal

Fett42 g

Salt2 g

Kolhydrater66 g

Protein41 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Höstpasta med sockerärter och senap
Betyg 3.6 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tagliatelle med paprikakräm och skinka
Betyg 3.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Linguine med rökt kyckling och tomatsås
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconpasta med broccoli
Betyg 4.4 av 5.136 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tonfiskpasta med citron och basilika
Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisbullar med lingonröra
Betyg 2.8 av 5.122 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingpastasås Tomat pastasås Löksås Stekt fläsk Pastasås med kassler Pastasås korv