Gösfilé med tomatsås

Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
1
Gösfilé med tomatsås
Under 30 min11 ingredienser Medel

En god och härlig fiskrätt med tomatsås. Koka gösfilé och laga till en smarrig tomatsås. Servera den kokta gösen och tomatsåsen tillsammans med kokt potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1997

Gösfilé med tomatsås

Ingredienser

4 portioner
700 g  gösfilé (stora filéer)
4   schalottenlökar
4   tomater
1 msk  tomatpuré
1/2 msk  vinäger
1/2 msk  socker
3 l  vatten
4 msk  salt
20   basilikablad
salt och peppar
kokt potatis till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Snabblagad. Sockret gav god smak på tomatsåsen. Tog pizakrydda istället för färsk basilika. Gösen överkokades något på 6 min.

Bo martin

2005-11-22

Testa liknande recept

Kumminbakad gös
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gös i folie
Betyg 2.8 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Basilikagös med citron, bacon och kantareller
Betyg 3.4 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mälargös med pepparrot
Betyg 3.2 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pastramigös
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gös på purjolöksbädd
Betyg 2.3 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
GösTomatBasilikaHuvudrättLökMjölkproteinfri