Gör egen Nötkorv med peppar och salt

15
0
Gör egen Nötkorv med peppar och salt

Det här är ett korvrecept för dig som gärna gör din egen korv. Nötkorven fyller du med nötfärs kryddat med bland annat muskot, ingefära och paprikapulver. Det finurliga med hemlagad korv är att du kan experimentera fram till din egen favoritsmak och kryddning!

Gör egen Nötkorv med peppar och salt

Ingredienser

17 korvar
1 1/3 kg nötfärs
4 tsk salt
1 dl rapsolja
1 krm socker
2 tsk paprikapulver
1 tsk malen muskot
1 msk grovmalen svartpeppar
1 tsk malen ingefära
1 1/4 dl potatismjöl (1 1/4 dl motsvarar 100 g)
3 1/2 dl vatten
ca 3 meter fjälster av gris
steksnöre

För alla

Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.

Näringsberäkningen är beräknad per korv.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 991 KJ / 237 kCal
Fett 168 g
Kolhydrater 62 g
Protein 155 g
Läs mer om näringsvärden