Gnocchi med brynt kaprissmör

Betyg 4.7 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Gnocchi med brynt kaprissmör

Den färska potatispastan gnocchi utgör basen i denna snabba och smakrika rätt som för tankarna till Italien. Broccoli och spenat står för det gröna inslaget, brynt kaprissmör ger smak. Ät som huvudrätt eller ha som tillbehör till fågel, kött eller tofu.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016

Gnocchi med brynt kaprissmör

Ingredienser

2 portioner
250 g broccoli
75 g smör
2 msk kapris
16 salviablad (eller torkad, 16 blad motsvarar 2 tsk torkad)
2 tsk färskpressad citronjuice
250 g gnocchi
3 msk olja
65 g babyspenat
finrivet citronskal

Till servering

rostat bröd

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.54 personer har röstat

Kommentarer

Det var gott och fräscht. Tog med viltkorv till vilket passade bra!

Jonas

2024-02-24

Obs smör är gott

Martin

2024-02-19

Obs lite protein

Cecilia

2024-01-23

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl bröd.
Energi4004 KJ / 951 kCal
Fett53.4 g
Salt1.87 g
Kolhydrater95 g
Protein20.6 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pastagnocchi med bacon och salvia
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gnocchi med tomat och mozzarella
Betyg 4.4 av 5.170 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gnocchi i tomatsås med stekt halloumi
Betyg 4.4 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostas med krämig gnocchi
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig gnocchi med kalkonfilé
Betyg 3.5 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta med brynt smör och kronärtskocka
Betyg 4.5 av 5.59 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad