Glutenfria våfflor - grundrecept

Betyg 4.5 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Glutenfria våfflor - grundrecept

Glutenfria våfflor med ägg som blir frasiga och goda. Den glutenfria våffelsmeten blir riktigt god när du gör den på havremjöl eller glutenfri mjölmix. Bara vispa ihop våffelsmeten, vänta en stund och grädda sedan i ett våffeljärn. Servera gärna våfflorna med färska bär eller såklart sylt och grädde.

Glutenfria våfflor - grundrecept

Ingredienser

12 st
125 g smör
4 ägg
3 1/2 dl mjölk
2 dl majsstärkelse
4 dl glutenfri mjölmix eller glutenfritt havremjöl
2 tsk bakpulver
1 msk strösocker
1/2 tsk salt
smör (till första laggen)

Till servering

färska bär

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • M

    Malin

    För mycket smak av ägg och bakpulver, ingen god smak

  • G

    Grete

    Blev jättegoda. Användes vid våffelstuga. Gästerna gav beröm. Använde mandelmjölk och bytte ut 1 dl mjölk mot bubbelvatten

  • A

    Amanda frida

    För mycket bakpulver men annars jättebra! Jag kommer köra på 1 tsk bakpulver nästa gång

  • T

    Therese

    Dessa våfflor blev bra! Gjorde 1,5 gånger receptet, det räckte och blev över till hela familjen (5 pers)

  • B

    Birgitta

    Blev hårda när dom var kalla, vet inte om jag gjort fel. Men inte ett recept för mig. Birgitta

  • J

    Johanna

    Jag tror de passar bäst som någon form av "matvåfflor" (vi konstaterade att de smakade ungefär som klassiska "amerikanska pannkakor" man kan köpa) och dottern var mäkta besviken...😏🤷‍♀️

  • H

    Hanna

    Superbra recept för glutenfria våfflor, krispiga och goda. Hade inte havremjöl utan bara mjölmix.

  • A

    Anna

    Bästa glutenfria receptet vi provat! Otroligt goda och frasiga. Körde på mjölmix och inte havremjöl och bytte ut 1 dl mjölk mot bubbelvatten.

  • M

    Maria

    Väldigt goda och krispiga

  • L

    Leif

    Jättegoda. Så frasiga och fina. Dock tog jag ngn dl mer vätska då jag fann smeten så "stabbig". Fastnade inte i järnet.

    ICA-köket

    Tack Leif och Linnea för era kommentarer! Vi har nu provlagat receptet igen och justerat mängden vätska. Hoppas ni vill prova igen. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per styck utan bär.
Energi930 KJ / 222 kCal
Fett12 g
Salt0.7 g
Kolhydrater21 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Chokladvåfflor med grädde och bär
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfritt kuvertbröd
    Betyg 2.4 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Belgiska våfflor
    Betyg 4.2 av 5.744 personer har röstat
    Receptet har 58 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiavåfflor med färska bär
    Betyg 3.4 av 5.189 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad