Dags att baka en glutenfri sommarkaka! Gör en saftig sockerkaka med jordgubbar som är helt glutenfri och festligt dekorerad med rosa jordgubbsglasyr. Extra vacker blir den med torkade ätbara blommor som dekoration.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Lagade till mors dag, blev så otroligt gott! Var rädd att boveten skulle göra kakan lite bitter och att den skulle smaka "glutenfri" ni vet, men det smakade bara som en riktigt god och saftig sockerkaka med jordgubbar. Dekorerade med förgätmigej. Glasyren blev lite rinnig så ta det försiktigt med mängden jordgubbe i den. Mums!
Karin
2020-06-01Hej Karin! Vad kul att höra att du gillade kakan! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-06-03