Glutenfri pannkaka

Name: Glutenfri pannkaka
Total time: 30 min
Yield: 8 pannkakor
Ingredients: 3 dl glutenfri mjölmix; 1/2 tsk salt; 5 dl mjölk; 2 ägg; 2 msk smält smör; smör till stekning; lättvispad grädde; sylt

22Klimatsmart

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Glutenfri pannkaka görs på samma ingredienser som vanliga pannkakor, men du byter ut mjölet mot glutenfri mjölmix. Stek pannkakorna i smör och servera dem nygräddade tillsammans med din favorittopping.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011

Ingredienser

8 pannkakor

3 dl glutenfri mjölmix

1/2 tsk salt

5 dl mjölk

2 ägg

2 msk smält smör

smör till stekning

Serveringsförslag

lättvispad grädde

sylt

För alla

Gör så här

Rör ihop glutenfri mjölmix och salt. Vispa ner mjölk, lite i taget, till en jämn smet. Blanda ner ägg och smält smör.

Stek pannkakorna i smör.

Serveringsförslag: Servera gärna med lättvispad grädde och sylt.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Väldigt enkelt recept, jag dubblar och fryser in och den blir lika goda upptinade.

Veronica

2024-11-11

Byter ut 1 dl mjölmix mot 1 dl jordmandelmjöl för lite matigare känsla.

Maria

2024-10-19

Sjukt god 💛🥰🫶

Amanda

2024-10-16

Energi719 KJ / 172 kCal

Fett8 g

Salt1 g

Kolhydrater20 g

Protein5 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.