Glutenfri pannkaka

76
12
Glutenfri pannkaka

Glutenfri pannkaka görs på samma ingredienser som vanliga pannkakor, men du byter ut mjölet mot glutenfri mjölmix. Stek pannkakorna i smör och servera dem nygräddade tillsammans med din favorittopping.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011

Glutenfri pannkaka

Ingredienser

6 pannkakor
2 dl
glutenfri mjölmix
1/2 tsk
salt
5 dl
mjölk
2
ägg
2 msk
smält smör
-
smör till stekning

Gör så här

Tips

Det finns många glutenfria mjölmixer. Hur mycket som behövs kan variera beroende på sort. Här använde vi Carlshamns »Bageriets ljusa«.

Vad tyckte du om receptet?

76

Kommentarer

Elisabeth

2021-06-05

Följde Ingrids råd om 1/2 matsked fiberhusk. Blev superbra! Använde Lailas gula mix.

Ingrid

2021-02-06

Man kan lätt fixa konsistensen på smeten med 1/2 msk Fiberhusk / Ingrid

Kristjan

2021-01-05

Otroligt svårstekta, trots ett extra ägg..Smeten är väkdigt blaskig, är det för litet mjöl?

Testa liknande recept