Glutenfri köttfärspaj

Betyg 2.2 av 5.
98 personer har röstat
4
Glutenfri köttfärspaj

Charmant paj med ljuvlig fyllning av köttfärs, krossade tomater, morot, gul lök och fransk senap. Detta pajrecept är till för dig som inte tål gluten, ägg, laktos och mjölk.

Glutenfri köttfärspaj

Ingredienser

4 portioner

Pajskal

2 st  kokta, kalla potatisar
2 dl  naturligt glutenfri grov mjölmix (t ex Sempers Grov Mix)
50 g  mjölkfritt margarin

Fyllning

2   gula lökar
1   morot
1 msk  mjölkfritt flytande margarin
300 g  köttfärs
1   burk krossade tomater (à 400 g)
1 - 1 1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 tsk  oregano
1 1/2 msk  fransk senap
2 msk  tomatpuré
2 dl  majskorn

För alla

Pajen är fri från gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.

Klimatanpassa

Välj blandfärs istället för nötkött/välj kycklingfärs istället för nötkött, vilket ger en halvering/80 % minskning av klimatpåverkan från Välj blandfärs istället för nötfärs/välj kycklingfärs istället för nötfärs, vilket ger en halvering/80 % minskning av klimatpåverkan från maträtten. För ännu lägre klimatpåverkan minska mängden färs och tillsätt kokta bönor.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.2 av 5.
98 personer har röstat

Kommentarer

Helt ok paj men den blav lite torr.

Sandra

2009-05-20

det blir inte paj om man inte använder ägg

Liza

2009-03-20

Lite gröna linser, som är förkokta, i köttfärsröran blir jättegott!

Katarina

2007-09-18

Näringsvärde per portion

Energi2131 KJ / 510 kCal
Fett25 g
Salt3 g
Kolhydrater42 g
Protein25 g

Testa liknande recept

Glutenfri pajdeg med kokt potatis
Betyg 2.3 av 5.
463 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sockerkaka
Betyg 2.8 av 5.
142 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Köttfärspaj
Betyg 2.2 av 5.
964 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Glutenfri västerbottenpaj
Betyg 4.1 av 5.
52 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Påskpaj med laxsallad
Betyg 2 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Betyg 4.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga