Glutenfri köttfärspaj

Name: Glutenfri köttfärspaj
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 st kokta, kalla potatisar; 2 dl naturligt glutenfri grov mjölmix (t ex Sempers Grov Mix); 50 g mjölkfritt margarin; 2 gula lökar; 1 morot; 1 msk mjölkfritt flytande margarin; 300 g köttfärs; 1 burk krossade tomater (à 400 g); 1 - 1 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 tsk oregano; 1 1/2 msk fransk senap; 2 msk tomatpuré; 2 dl majskorn

Under 60 min 14 ingredienser Medel

Charmant paj med ljuvlig fyllning av köttfärs, krossade tomater, morot, gul lök och fransk senap. Detta pajrecept är till för dig som inte tål gluten, ägg, laktos och mjölk.

Ingredienser

4 portioner

Pajskal

2 st kokta, kalla potatisar

2 dl naturligt glutenfri grov mjölmix (t ex Sempers Grov Mix)

50 g mjölkfritt margarin

Fyllning

2 gula lökar

1 morot

1 msk mjölkfritt flytande margarin

300 g köttfärs

1 burk krossade tomater (à 400 g)

1 - 1 1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 tsk oregano

1 1/2 msk fransk senap

2 msk tomatpuré

2 dl majskorn

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Pajskal: Riv potatisarna och blanda med grov mix och margarin. Mixer kan med fördel användas. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter (för 4 port), nagga och förgrädda i 10 minuter.

00:10:00

Fyllning: Skala och finhacka löken, skala och riv moroten grovt. Fräs lök och morot i margarinet i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen och fräs lite till.

Häll på tomater, salt, peppar, oregano, senap och tomatpuré. Låt puttra under lock ca 10 minuter.

00:10:00

Fyll pajskalet med köttfärsröran, strö över majs och grädda i ca 15 minuter mitt i ugnen.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Helt ok paj men den blav lite torr.
Sandra
2009-05-20
det blir inte paj om man inte använder ägg
Liza
2009-03-20
Lite gröna linser, som är förkokta, i köttfärsröran blir jättegott!
Katarina
2007-09-18

Energi2131 KJ / 510 kCal

Fett25 g

Salt3 g

Kolhydrater42 g

Protein25 g

Testa liknande recept

Glutenfritt pajskal med kokt potatis
Betyg 2.4 av 5.472 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärspaj
Betyg 2.2 av 5.967 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sockerkaka
Betyg 2.9 av 5.148 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Påskpaj med laxsallad
Betyg 2 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glutenfri västerbottenpaj
Betyg 4.1 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äppelpaj med smak av kardemumma
Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Sjömansbiff Köttgryta Ostpaj Stekt fläsk Stekt kött