Glutenfri citronkladdkaka

Betyg 3 av 5.426 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Glutenfri citronkladdkaka

En fräsch kladdkaka av vit choklad som får en syrlig ton av skal från en citron och citronmeliss. Kakan är glutenfri då det används mandelmjöl istället för vetemjöl. Som en bonus är den enkel att laga, perfekt för en spontan efterrätt eller fika. Garnera gärna med blåbär och rostad mandel. Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Glutenfri citronkladdkaka

Ingredienser

12 portioner
ca 1 msk rivet citronskal
1 kruka citronmeliss
100 g smör
100 g vit choklad
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk flingsalt
2 ägg
4 dl mandelmjöl (4 dl motsvarar 140 g)

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.426 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god efterrättskaka! Första gången jag bakade den var det för att den var glutenfri, därefter har jag bakat den för att den är supergod och har gillats av alla gäster. En klar favorit.

Åsa

2024-04-18

Kan man frysa ner denna kakan?

Karin

2023-11-27

Hej Karin! Det går bra att frysa denna kaka. Passar på att tipsa om den här artikeln med fler bakverk som går att frysa: https://www.ica.se/artikel/frysa-in-bakverk/. Lycka till med bakningen! Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-12-04

Förstår inte hur denna bara har 2,5 stjärnor, men smaken är ju som ni alla vet delad. Själv tycker jag denna är fantastiskt god, inte allt för söt och sliskig som en vanlig kladdkaka lätt blir. Känns lite uppfriskande från citronen och melissen. Får alltid frågor och komplimanger om denna kaka. Riktigt god! Och mandelmjölet ger det lite extra "oomph" som inte vetemjöl gör. 5/5

Millian

2021-10-22

Hej Millan! Tack för att du delar med dig och kul att du ger kakan högsta betyg! Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-12-04

Näringsvärde per portion

Energi987 KJ / 237 kCal
Fett17 g
Salt0.44 g
Kolhydrater16 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Glutenfri saffranskladdkaka
Betyg 4.7 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyttig kladdkaka med zucchini
Betyg 3.4 av 5.159 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfria citronbiscotti med choklad
Betyg 3.6 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Semmelkladdkaka i långpanna
Betyg 4.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfri kladdkaka
Betyg 4.4 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Semmelkladdkaka
Betyg 3.4 av 5.428 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad