Glöggostcréme med torkade fikon och mandel

Name: Glöggostcréme med torkade fikon och mandel
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 dl riven lagrad ost; 1 dl crème fraiche; 3 msk vitvins glögg; 1/2 dl mandel skalad; 5 torkade fikon; pepparkakor eller knäckebröd

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

En farligt god ostkräm smaksatt med glögg, torkade fikon och mandel. Julsmaker som passar perfekt som tilltugg på glöggminglet. Servera ostkrämen på pepparkakor eller tunt delikatessknäcke.

Ingredienser

6 portioner

3 dl riven lagrad ost

1 dl crème fraiche

3 msk vitvins glögg

1/2 dl mandel skalad

5 torkade fikon

Till servering

pepparkakor eller knäckebröd

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt knäckebröd/kakor.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: känsliga allergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym. Kolla ingrediensförteckningen så att kakorna inte innehåller ägg.