Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Medel

Tortillapizza med Blossakokt fikonchutney och prosciutto

(2)

Ett roligt alternativ till den vanliga köpepizzan! Bred på en fikonchutney på tortillabröden och gör sedan en tortillapizza med prosciutto, ost och rucola. Enkelt och gott!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Chutney: Skär fikonen i småbitar. Finhacka löken. Blanda i en kastrull och slå över glöggen och rödvinsvinägern. Sjud på låg värme tills fikonen är mjuka och bara lite vätska återstår.
  2. Pizza: Bred tortillabröden med fikonchutney. Strö över riven ost. Toppa med tunna strimlor prosciutto.
  3. Baka i nedre delen av ugnen i 200° C ca 4-5 minuter. Skär pizzorna i portionsbitar när de svalnat något. Lägg finstrimlad ruccola över precis innan servering.

Ingredienser

Portioner: 2 st
Fikonchutney
  • 200 g torkade fikon
  • 1/2 rödlök
  • 1 dl röd glögg
  • 1/2 dl rödvinsvinäger
Tortillapizza
  • 2 st mjuka vetetortillas
  • 6 skivor prosciutto
  • 1 dl riven lagrad ost
  • 1 knippe ruccolasallad
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Tortillapizza med mozzarella och skinka
UNDER 30 MIN

Svampbruschetta med rostad prosciutto
UNDER 45 MIN

Ört- och olivpannkakor med räkor och avokado
UNDER 45 MIN

Quesadilla med böncrème och gurk- och majssalsa
Visa recept med:
Advent Frukt Mjöl Fikon Under 45 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer