Glassandwich i belgisk våffla
Vad blir nygräddade belgiska våfflor tillsammans med glass och smält choklad? Svaret är en ice cream sandwich du sent kommer glömma! Fyll denna frasigt gräddiga glassvåffla med din favoritglass.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021
Ingredienser
6-8 portioner
200 g smör
4 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 tsk salt
1 krm vaniljpulver
1 msk bakpulver
2 ägg
3 1/2 dl mjölk (3%)
ca 50 g mörk choklad
ca 1 l glass (t ex vanilj- eller blåbärsglass)
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk, glass och choklad.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, mjölk glass och choklad mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Tips
Har du inget belgiskt våffeljärn? Det går lika bra att servera glassen i vanliga våfflor!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3004 KJ / 718 kCal
Fett44 g
Salt2 g
Kolhydrater69 g
Protein12 g
Kommentarer