Belgiska veganska våfflor

Betyg 3.6 av 5.
22 personer har röstat
3
Belgiska veganska våfflor

Lyxa till det med frasiga veganska våfflor till frukost! Här blandar vi ner havregryn i smeten som tillför härlig struktur, och smaksätter med blåbär och kardemumma eller hallon och mörk choklad. Eller varför inte göra två satser och testa både och?

Belgiska veganska våfflor

Ingredienser

4 portioner
6 dl  vetemjöl
1 dl  havregryn
2 tsk  bakpulver
2 msk  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
1   nypa salt
5 dl  havrebaserad naturell yoghurt
2 dl  vegetabilisk mjölkdryck (t ex soja-, havre- eller mandeldryck)
1 dl  rapsolja

Smaksättning: Blåbär och kardemumma

2 dl  frysta blåbär
1 tsk  mortlad kardemumma

Smaksättning: Hallon och mörk choklad

2 dl  frysta hallon
50 g  hackad mörk choklad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Extremt MATIGA o GODA Wåfflor! Vi gjorde dom anpassade till min omfattande matallergi/överkänslighet. Som övriga tog vi mkt mer vätska! Dock lite svåra att få lös från järnet. I övrigt suveräna… Tom som mörka o kantbrända var dom härligt goda frasiga mumsiga.. Vi blev också mätta o stod oss BRA på maten. På ett mkt bättre sätt än m tex pulverwåfflor. Härligt stunsig o matig konsistens när jag mkt senare åt en av dom portioner som blev över. Jag gjorde wrapssmörgåsar… Vi kommer att fortsätta m att göra dessa wåfflor...

Gerd

2021-07-25

Håller med ovanstående kommentar om att vätskemängden mot andelen torra ingredienser verkar lite fel... Vlev en tjock deg först om receptet följs.

Jessica

2021-03-25

Vi hade iet än dubbelt så mycket vätska (mandelmjölk i vårt fall) för att få det till en smet, men förövrigt ett bra recept. Skulle haft lite salt i smeten 😊

Johanna

2021-02-15

Näringsvärde per portion

Energi2891 KJ / 698 kCal
Fett29 g
Salt1 g
Kolhydrater95 g
Protein11 g

Testa liknande recept

Smoothie med ingefära och citron
Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Avokado- och bärsmoothie
Betyg 3.4 av 5.
40 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Banangröt med blåbär
Betyg 4.1 av 5.
103 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Blåbärstrifle
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chicken and waffles - Våfflor med friterad kyckling
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Laktosfri matcha latte
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga