Getostfyllda smördegsknyten

Name: Getostfyllda smördegsknyten
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fransk
Ingredients: 8 marinerade soltorkade tomater; 150 - 175 g kantfri getost; 1 dl pinjenötskärnor; 275 g färdigkavlad smördeg; 1 ägg

Under 45 min 5 ingredienser Medel

Dessa getostfyllda smördegsknyten är utmärkta som förrätt och kommer bli mycket uppskattade. Vik ihop dina mumsiga knyten med den milda röran av getost, tomater och pinjenötskärnor och toppa med ytterligare lite nötter. Grädda och servera!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2000

Ingredienser

8 portioner

8 marinerade soltorkade tomater

150 - 175 g kantfri getost

1 dl pinjenötskärnor

275 g färdigkavlad smördeg

1 ägg

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Finhacka tomaterna (utan oljan). Rör samman getosten med tomater och hälften av pinjenötskärnorna.

Dela smördegen i 18 fyrkanter, ca 7 x 7 cm (för 8 port). Lägg en klick av fyllningen på varje och vik ihop till knyten. Nyp ihop kanterna. Lägg knytena på en plåt med bakplåtspapper.

Pensla med uppvispat ägg och strö på resten av pinjenötterna. Grädda i ca 20 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegoda! Perfekta som plockmat.

Frida

2022-09-01

Går de att frysa in? Ska de förvaras i kylskåp eller rumstemperatur om de inte ska ätas samma dag?

Moa

2021-12-15

Nämn gärna att de innehåller nötter, då piljenötter är starkt allergena.

Anna

2018-04-21

Hej Anna! Vi har skrivit att det är nötter i receptet. Tänkte du på för-alla-texten - så behöver alla nötallergiker alltid kontrollra innehållsförteckningarna. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-04-23

Energi1301 KJ / 311 kCal

Fett25 g

Salt0.71 g

Kolhydrater13 g

Protein9 g