Gaspacho light
Tänk dig en klassisk gazpacho, men fräschare. Då får du Gazpacho light! Soppa som juice med massor av nyttiga grönsaker. Servera som förrätt, till brunchen eller som del av din vanliga frukost.
Ingredienser
8 dl
2 röda paprikor
1/2 - 1 spansk peppar
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1 gurka
250 g baby plommontomater
1 msk pressad citron eller rödvinsvinäger
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Näringsberäkningen är beräknad per dl.
Energi104 KJ / 25 kCal
Fett0.2 g
Kolhydrater4.1 g
Protein1 g
Kommentarer