Ganache

Betyg 3.7 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Ganache
Under 30 min6 ingredienser Enkel

När choklad och grädde möts i en kastrull kan inte annat än magi uppstå. Med lite smör som sällskap blir denna lena ganache en dröm att bre på en tårta. Ge ganachen en extra dimension genom att smaksätta den med kaffe, kanel eller apelsinskal.

Ganache

Ingredienser

3 dl
200 g mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
25 g smör

Smaksättningsförslag

1 tsk kanel
1/2 msk rivet apelsinskal
2 tsk frystorkat kaffe

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • E

    Esther

    Så enkel och så god! Jag gör den som topping på frozen cheescake och den kombinationen är oslagbar. Går jättefint att frysa efter att man brett den på kakan! Drar man på lite hackad snickers, jordnötter och kolasås så får man en vild snickers cheescake!

  • A

    Anne-li

    Vilket enkelt och gott recept! Tog hälften mjölkchoklad , supergott. Kommer att användas flitigt!

  • C

    Camilla

    Notera att den är fri från gluten sålänge man väljer en choklad som är fri från gluten!

    ICA-köket

    Hej Camilla! Tack för din kommentar. Det kan finnas spår av gluten i många livsmedel, även i choklad. Men choklad räknas som glutenfri. Vi utgår från vanlig choklad i detta recept utan tillsatta ingredienser med gluten i. I de recept där det är choklad med någon särskild smaksättning (t ex kex) så skriver vi allergianpassningen efter den specifika ingrediensen. Hälsningar Ulrika

  • A

    Alexandra

    Notera: ta av kastrullen från plattan när du ser små bubblor. Grädden ska vara varm men inte nå kokpunkten.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är per dl exkl. smaksättning.
Energi2589 KJ / 618 kCal
Fett49 g
Salt0.1 g
Kolhydrater41 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tryffel med After Eight
    Betyg 4.2 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Veganska peanut butter cups
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julmarsipan med saffran, apelsin och mörk choklad
    Betyg 4.3 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Varm lyxchoklad med chili
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Apelsinparfait med choklad och mandel
    Betyg 4.7 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tårtfyllning med choklad
    Betyg 3.3 av 5.153 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
MunkMandeltårtaHallontårtaEfterrättstårtaÄppeltårtaEfterrätt födelsedag